Catoni, Giulio
Gender
Maschio
Role
Scienziato
Birth Date
September 6, 1869
Death Date
October 19, 1950
Birth Place
Death Place
Biography
Si formò all’Istituto Agrario di San Michele all’Adige e in prestigiosi centri viticoli europei, dirigendo in giovane età l’azienda Fontanafredda ad Alba. Rientrato in Trentino nel 1901, si dedicò allo studio delle malattie della vite e della patata, pubblicando nel 1913 un influente “Manuale pratico di enologia”. Dal 1918 al 1925 fu presidente del Consiglio Provinciale dell’Agricoltura, rilanciando il settore agricolo post-bellico. Nel 1929 avviò studi pionieristici sulle patate da seme e sulla protezione delle colture, divenendo riferimento nazionale in materia. Tra il 1936 e il 1941 intensificò la formazione tecnica con corsi dedicati alla pataticoltura, sperimentando nel Monte Bondone soluzioni innovative.
Tra il 1946 e il 1949 presiedette l’Istituto Agrario di San Michele, ricevendo lauree honoris causa e guidando il Centro studi patata, fino a ritirarsi tra consensi e riconoscimenti.
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